 チョコレート不使用。ビールの原料のみでビターチョコ風味を表現した逸品【先行予約／1月9日以... |
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【チョコレートビール4種】 ■インペリアルチョコレートスタウト・・・1本 内容量：330ml アルコール度数：9％ 原材料：麦,麦芽,ホップ 賞味期限：2年間（要冷蔵） 通常の黒ビールの2.5倍以上の原料を使用しているにも関わらず、1回の仕込みで通常ビールの半分程度しか量が出来ない、超特濃ビール。 アルコールが9％ありワインのように2年間熟成が可能です。 ■スモークドチョコレートスタウト・・・1本 内容量：330ml アルコール度数：6.5％ 原材料：麦芽,ホップ 賞味期限：90日（要冷蔵） 2015年限定フレーバー。チョコレート麦芽と伴に、ブナの木で燻煙したスモーク麦芽を使用。カカオを思わせる香ばしい風味と、スモーキーな風味が複雑に絡み合います。 ■オレンジチョコレートスタウト・・・1本 内容量：330ml アルコール度数：6.5％ 原材料：麦,麦芽,ホップ,オレンジ 賞味期限：90日（要冷蔵） お正月飾りに欠かせない“橙（だいだい）”というオレンジを原料に使用しています。レンジの皮も身も丸ごと使用しているため、飲んだ後にはマーマレードのような皮の苦味が。オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ”をイメージしたビールです。 ■スイートバニラスタウト バレンタインVer.・・・1本 内容量：330ml アルコール度数：6.5％ 原材料：麦,麦芽,ホップ,バニラ（パプアニューギニア産） 賞味期限：90日（要冷蔵） エスプレッソのように濃厚な黒ビールにバニラの甘くやさしい香りを溶け込ませました。使用しているのは一流パティシエも使用するパプアニューギニア産Aグレードバニラです。飲み口は甘くまったりとしており、後口はまるでバニラチョコのよう。 |
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